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公司簡介與經營理念
| 公司簡介與經營理念 Concept |
| 營業資訊 |
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| 成立時間：民國九十七年七月一日 | |||||
| 負 責 人：李宗銘 | |||||
| 資 本 額：新台幣貳佰肆拾萬元整 | |||||
| 組織型態：獨資 | |||||
| 統一編號：29118817 | |||||
| 公司地址：台南市官田區隆田里中山路二段207號 | |||||
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| 經營理念 | |||||
| 改變傳統養殖，提升台灣鯛品質，創新研發，從生產到加工再到美食、精緻伴手。巧匠以一條龍經營模式經營，創新傳統經營，再結合在地精緻農特產品，創造一個高品質農業行銷新契機。巧匠秉持安全、衛生、健康、養生概念，提供消費者安心與放心的良心事業。 | |||||
| 1、產品獨特的故事性 | |||||
| 巧匠舞音每一樣產品都有一個故事，無論是產地生產過程（認證）、人物歷程（傑出農民）、地方歷史（地方故事）、研發 過程（艱辛歷程），都有它獨特的產品特色，巧匠將帶領農民、失業民眾展開群聚行銷。 |
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| 2、巧匠做群聚火車頭–結合在地農民~ |
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| 3、觀念教育、產品研發、檢驗、設計、行銷 | |||||
| 4、尋找資源~ | |||||
| 5、政府輔導計畫、學術界技術輔導 | |||||
| 6、銷售管道︰機關、學校、網路、飯店、賣場 | |||||
| 7、創造就業機會︰訓練失業民眾解說、銷售 (創造機會–就業、轉業、創業) |
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| 8、群聚行銷、社區行銷、統倉統銷 | |||||
| 9、 巧匠創造產業一條龍經營模式 | |||||
| 10、巧匠要再創造一個行銷新模式 | |||||
| 休閒觀光 - 有機概念 結合產、官、學、媒創新產業新觀念，創造產業新契機 | |||||||
| 小而美，精緻產業 |
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| 社區美，社區營造 | |||||||
| 有環保，善待大地 | |||||||
| 有健康，有機概念 | |||||||
| 享美食，振興經濟 | |||||||
| 有體驗，教育傳承 | |||||||
| 有價值，精美拌禮 | |||||||
| 有故事，故事行銷 | |||||||
| 理念結合，群聚行銷，教育做起 | |||||||
| 農民教育 | |||||
| 1、協助農漁民改變觀念–教育 |
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| 2、協助農漁民提升品質–認證 | |||||
| 3、協助農漁民創新研發–加工 | |||||
| 5、協助農漁民包裝行銷–包裝 | |||||
| 6、帶領農漁民–賺大錢–群聚行銷 | |||||
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