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台灣鯛魚

285320
規格:200g/1條 X 3包
近來,經由改良優質化吳郭魚品種而成的「台灣鯛」,逐漸成為台灣水產品的主要代表產品,不但受到國內消費者的肯定,在對日本、美國、韓國等地的外銷市場方面也履創佳績。

烹調方式簡單 紅燒雕魚片或是椒鹽雕魚片 都香甜美味的吃法
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商品描述



 
關於台灣鯛

■學  名  Oreochromis hybrids, Tilapia spp.                                      
■形態特徵  身體為側扁之長橢圓形。口前位,上、下頜一般有圓錐形。
                 背鰭延長,硬棘多,一般多於8枚。臀鰭硬棘多為3枚。
                        體被中大形櫛鱗,側線中斷為二,上側線近於體背處,下側
線位於體側中央。                                          
■分  布  原產於熱帶中南美洲、非洲及西印度群島。目前已廣泛分布
於世界各大陸。                                              
■棲所生態  生活於純淡水或辦淡鹹水域。                                                
■體  長  體長15-20公分,最大可長至30公分以上。                          
■漁業利用  為本省重要養殖魚種,淡水與海水均有養殖 。                      


魚類的營養價值十分的高,多吃魚的人,除了可以預防疾病,甚至還有抗老防癌的功效。
在魚類的營養方面,特別值得一提的是它獨特的不飽和脂肪酸,與一般肉類所蘊含的飽和脂肪酸不同,吸收過多的飽和脂肪酸會使人體的膽固醇升高,但是魚類體內的不飽和脂肪酸反而有助於降低人體的膽固醇,對於許多因膽固醇過高所引起的心臟血管疾病,有預防的作用。

另外,魚類也含有其它許多豐富的營養成份,例如豐富的礦物質,含高量的鈣質、維生素等等…,對於某些常見疾病,如腦梗塞、冠心病、心肌梗塞、骨質疏鬆、高血壓、糖尿病和某些癌症,都有預防的作用,對於愛美的人,也不妨多吃魚,據說可以美容養顏,使皮膚滑嫩細緻,對瘦身減肥也有功效。



 

魚類對人體的好處

脂肪含量低,富含蛋白質維生素B1、B2、菸鹼酸、鈣、鐵及多元不飽和脂肪酸,尤其是胺基酸評分值為100,較其他魚類更高。其肉中含DHA不為人體腦部所需的重要養分,與EPA具抗凝血功能,可防止血管中膽固醇及脂肪的堆積,預防心臟及血管疾病,適合做為人體蛋白質的供應來源。 

魚肉中富含 omega-3脂肪酸及DHA幫助孩童腦部神經發育,維持成人及老年人的腦部神經健康。omega-3脂肪酸可降低膽固醇,避免血管阻塞,減少血小板凝集,降低三酸甘油脂,對心血管的健康相當有助益。另外,豐富的維他命A,有助於避免盲症,不飽合脂肪酸DHA是視網膜發育的最佳營養素
 

      

營養成分


台灣鯛所富含的DHA對病症改善的效果及其可能預防的病症:
提高腦的記憶、學習機能、老人性痴呆預防腦血管型等。(資料擷取自 鯛魚的家)


產品實拍照



 

產地直送
本公司投入養殖漁業數十年,
自行養殖並推廣急凍
保鮮,
所有魚貨皆以衛生署認證的專業流程層層嚴
格把關,
讓您與家人可以買的放心、吃的安心。



成分/原料:台灣鯛魚                                                                                                    
內容/數量200g/1條 X 3包                                                                                         
保鮮方法:開封後請儘早料理食用,未料理前,請存放冰箱冷凍,以保持新鮮美味。
賞味期限:3個月,須冷凍-18℃以下。                                                                        
商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨。                       
商品運送:配送費用及購物滿額免運費詳見《付款運費說明》。                                 

          

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