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午魚-一夜干

200230
規格:400g/尾
午魚營養價值高、含有 DHA 和EPA 的元素,
還有豐富的鈣、磷、納、鉀、脂肪、蛋白質與
維生素 A, B2, 和菸酸等。
1條(400g)

★訂單成立後,約3-5日工作天出貨
★乾煎、燒烤、清蒸快速方便,日本料理愛用
★肉質鮮美營養價值高 ,適合全家人食用
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商品描述
自然風乾,特別適合煎、烤。

午魚一夜干

在海鮮饕客心中,午魚絕對是數一數二的美味代表,
肉質鮮美、細膩爽口,它紮實鮮嫩的等級,堪稱有撼不可動的高水準地位。
口感好細、好甜、好鮮、好香,
料理超簡單,因已製作成一夜干,只需簡單小烤箱,灑點胡椒鹽,
樸實原味,就能令人沉浸在迷人的鮮甜裡,直接吃就非常美味、非常享受喔!!
 
建議烹調:香煎、烤箱,皆宜。
(午魚一夜干,配飯、下酒菜、搭啤酒,超讚!!)


營養食譜
 10

香煎一夜干

一夜干
油少許
1 一夜干解凍後剪去包裝,擦乾魚
2 平底鍋少油,熱鍋後,剖開內面先下煎黃
3 再翻面煎至金黃即可上桌
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